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剩下的粽子肿么办!?教你粽子新吃法!

 

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY

相信端午节过后,大伙家里的粽子存货如山了吧。
我家也是,单位分的,亲戚给的,朋友送的,自己包的……怎么吃都吃不完的感觉。
总是热一热蘸糖吃都腻烦了,于是就想来其他吃法,一来增加新鲜感有助于更快消耗,二来也是增加新鲜感有助于更快消耗。

 

主要材料

 

粽子,牛奶

 

所需工具

 

刀,煎锅

 

制作步骤

第1步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第1步

这是同事老家的粽子,包法和口味都很粗犷。
大黄米的,一个粽子塞有4个大枣,粽子包的很实,使劲蒸了好久吃的时候里心还是有些硬,除了口感味道还是很香的。

第2步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第2步

今天拿来变个吃法。
冷藏后切片。

第3步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第3步

挑出中间大的几片,薄油煎。

第4步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第4步

两头小片切小块,和牛奶一起煮。

第5步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第5步

牛奶开了就好了。

第6步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第6步

粽子牛奶。
老粽子经过牛奶的炖煮口感软糯了,还夹杂着奶香。
牛奶也混合了粽子的清香。
美妙的混搭。

第7步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第7步

一直都想买盆薄荷放厨房,好看又可以入菜。
昨天去逛花艺园带回的。
掐下嫩尖清洗干净。

第8步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第8步

煎锅里的粽子片也好了,装盘撒糖,点缀薄荷叶。

第9步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第9步

粽子新吃。
粽子牛奶+香煎棕片

第10步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第10步

口感和蒸的粽子完全不一样,
表面焦香有轻微的粘牙,里面既保存了粽子的软糯又有米的颗粒感。

第11步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第11步

味道就更不用说了,香!

第12步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第12步

这些都是昨天的战利品。以后有机会用它们做室内小景搭配的教程。

站在最后面的薄荷君表示很受冷落。

第13步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第13步

其中这个火山岩小盆栽是给老爸买的,喷水保持湿润,回趟娘家送去。

第14步:

都腻了吧_粽子新吃 美食DIY 第14步

节后工作日第一天快乐!

 

小贴士

对于包的很实甚至有些硬的粽子,这两种吃法都不错。

 


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